Hrvatski
Engleski
Članovi Udruženja ugostitelja Međimurja u četvrtak 2. srpnja 2020. sudjelovali su u edukaciji pripremanja i posluživanja kave koju je u Caffe baru „Forum“ u Prelogu održao Franckov barista Josip Novačić.
Međimurski ugostitelji bili su oduševljeni pripremom napitaka s naglaskom na usklađivanju ravnoteže slatkoće, gorčine, kiselosti i arome, posebna pozornost se posvetila vizualnom predstavljanju napitaka i prezentaciji pića ali i tehničkom znanju te vještini rada s espresso aparatom i mlincem.
Predsjednik Udruženja ugostitelja Međimurja Darko Mihalic izrazio je zadovoljstvo interesom kolega za usvajanjem novih znanja i informacija te je najavio nove aktivnosti kojima se želi pružiti podrška ugostiteljima najsjevernije županije.
