Uspješno završen tečaj za ugostitelje

ponedjeljak, 03.03.2008. 12:17

HVAR - U Hvaru je 29. veljače uspješno završen tečaj za ugostitelje "Program stručnog usavršavanja za uslužno osoblje u ugostiteljstvu".

Ugostitelji su učili o pravilnom načinu postavljanja stola, o pripravljanju i načinu posluživanja specifičnih jela, o pravilnom načinu filiranja ribe, a učenici Srednje ugostiteljske škole Hvar prezentirali su im načine pripremanja koktela. Na kraju seminara polazinicima su podijeljene diplome. Udruženje obrtnika, nakon ove grupe u kojoj su polaznici bili voditelji restorana, planira organizirati grupu gdje će polaznici biti konobari pojedinih ugostiteljskih objekata.