Zabočki učenici na Državnom natjecanju Gastro 2017.

četvrtak, 30.03.2017. 12:52

KRAPINA - Državno natjecanje učenika ugostiteljsko turističke struke Gastro 2017. održano je u Crikvenici od 20. do 23. ožujka 2017. godine.

Tijekom 3 dana natjecanja svoja znanja, sposobnosti i vještine pokazalo je najboljih 93 od ukupno 15 tisuća učenika iz sektora turizma i ugostiteljstvo u Hrvatskoj. Natjecali su se u 8 disciplina i to 5 gastronomskih i 3 turističke.

Učenici SŠ Zabok ostvarili su sljedeće rezultate:

U disciplini 1. - PRIPREMA SVEČANOG MENU-a:

  • Valentina Filko, učenica 3.raz. kuhar zauzeo je 3. mjesto / brončanu medalju

Njezin je mentor bio Tomislav Vranić

U disciplini 3. – PRIPREMA SLANOG IZLOŠKA – EKSPONATA:

  • Filip Matok, učenik 3.raz. kuhar zauzeo je 10. mjesto

Njegov mentor bio je Ivan Đurkin Benkotić- član Ceha ugostitelja OKKZŽ

U disciplini 6. – POSLOVANJE RECEPCIJE HOTELA:

  • Lorena Tišljar, učenica 4.THK razreda (turističko-hotlijerska komercijalistica) zauzela je 4. mjesto, a samo 0,33 boda dijelilo ju je od brončane medalje, a 1 bod od srebrne medalje.

Mentorica: Tanja Tratnjak Blažić

U disciplini 7.- POSLOVANJE TURISTIČKE AGENCIJE:

  • Lana Juretić, učenica 4.THK razreda (turističko-hotlijerska komercijalistica) zauzela je 4. mjesto, a samo 0,50 boda dijelilo ju je od brončane medalje

Mentorica: Tanja Tratnjak Blažić