Zbor ugostitelja Udruženja ugostitelja Međimurja

Srijeda, 27.01.2010. 14:54

ČAKOVEC - Približavanjem 9. travnja 2010. godine, datuma kada ističe prijelazni rok prilagodbe ugostiteljskih objekata uvjetima propisanim novim Zakonom o ograničavanju uporabe duhanskih proizvoda, ponovo je aktualizirano pitanje zabrane pušenja u ugostiteljskim objektima, odnosno investiranja u adekvatan prostor za pušače.

Naime, kako je istaknuo Miroslav Vrbanec, voditelj Službe županijske sanitarne inspekcije, u ponedjeljak, 25. siječnja 2010. godine na Zboru ugostitelja Udruženja ugostitelja Međimurja, svi ugostiteljski objekti koji žele imati prostor za pušenje ili pušački prostor, moraju imati za to Rješenje koje potpisuje ministar zdravstva. Da bi dobili Rješenje, potrebno je podnijeti Zahtjev sanitarnoj inspekciji, s priloženim dokazima da ugostiteljski objekt zadovoljava tehničke uvjete navedene u Zakonu, odnosno da ima uređaj koji će vršiti 10 izmjena zraka u pušačkom prostoru u jednom satu. Potvrdu da su ti uvjeti zadovoljeni, ugostitelju izdaje ovlaštena osoba.
Zabrana pušenja, odnosno investiranje u uređaje za filtriranje zraka, uvođenje HACCP sustava, uz sva fiskalna davanja i jedva dostatne prihode za pokrivanje troškova, opasno pritišću ugostitelje najsjevernije hrvatske županije. No, unatoč teškoćama, promocija međimurske gastronomije ostaje u vrhu prioriteta . Sada već tradicionalna, treća po redu "Gastro izložba Međimurja", s prikazom autohtonih jela i vina, ove će se godine održati u Pansionu "Ilonka" u Murskom Središću. Očekuje se da će se u organizaciju manifestacije uključiti i Turistička zajednica Međimurske županije.
Detaljne informacije saznajte u Udruženju ugostitelja Međimurja, telefon 311-465.